SIGNATURE RAMEN
富士 白湯 SOBA
¥2,480(税抜)
¥2,728(税込)
銀座 醤油 SOBA
真昆布と煮干しの透明感ある出汁に、特製熟成醤油を合わせた一杯。
シンプルだからこそ素材の余韻を楽しめます。
¥2,178(税抜)
¥2,395(税込)
炙り和牛 味噌RAMEN
香ばしく炙ったA5和牛を贅沢に使用。
濃厚味噌と山椒のアクセントで、大人向けの深い味わいに仕上げました。
¥2,977(税抜)
¥3,274(税込)
SIDE MENU
いくらと卵黄の小丼
北海道産いくらと濃厚卵黄を合わせた贅沢ミニ丼。
深夜のご褒美におすすめです。
¥1,180(税抜)
¥1,298(税込)
柚子香る鶏チャーシュー盛り
低温調理した鶏チャーシューに柚子胡椒を添えて。
日本酒にもよく合います。
¥880(税抜)
¥968(税込)
黒豚焼き餃子（3個）
肉汁たっぷりの黒豚を使用。
皮は薄く、上品な食感にこだわっています。
¥700(税抜)
¥770(税込)